WildKräuterwanderungen

mit Astrid Saubert

Samstag, 26.Mai 2018

Kräuterwanderung Essig & Öl

Bei unserem Spaziergang rund um Geilenkausen lernen wir einige Kräuter vom Wegesrand kennen, die anschließend zu Kräuteressig und Kräuteröl angesetzt werden.

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 16:00 - 18:00 Uhr

Kosten: 18,50 € (incl. 1 Flasche Essig & Öl)

 

Anmeldung über den Button Kontakt oder unter der Tel.: +49(0)175-79160 73

 

 

Samstag, 02.06.2018
Wildkräuterwanderung im Rahmen der Bergischen Wanderwoche mit anschließemdem 3 Gänge Menü

Beschreibung: Wildkräuter Rundwanderung in Geilenkausen. Mein Schwerpunkt sind essbare Wildpflanzen. Während der Wanderung von ca. 4,5 km, stelle ich verschiedene essbare Wildpflanzen vor. Einige davon verkosten wir anschließend bei einem 3 Gänge Menü im Kräutercafé.

Anmeldung bis zum 31.05.2018 möglich. Danach können aus organisatorischen Gründen keine Anmeldungen mehr angenommen werden. Wichtig: Sie sind Vegetarier? Dann geben Sie das bitte bei Anmeldung an.

1. Gang: Ziegenkäse im Blätterteigmantel mit Löwenzahnblüten - Chutney

2. Gang: Hausgemachte Wildkräuterbratwurst mit Bratkartoffeln und

             Wildkräutersalat

3. Gang: Holunderblüten Quark

Kosten: pro Person 39,50 €

Zeitrahmen: Treffen um 9:45 Uhr, Wanderung von 10:00 - 12:00 Uhr, danach

3 Gänge Menü. Ende der Veranstaltung ca.13:30 Uhr

 

Sonntag, 10. Juni 2018

Wildkräuterfrühstück

Wir wandern ein Stück durch die wunderschöne, erwachende Natur und lernen dabei einige Wildpflanzen kennen, die wir anschließend bei einem Wildkräuterfrühstück verspeisen.

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str.12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 8:00 - 11:00 Uhr

Kosten: 26,00 € p.Person (incl. Frühstück und Kaffee oder Tee)