WildKräuterwanderungen

Kräuterspaziergang "Tinktur"

Im Frühsommer stehen uns kostbare Pflanzenschätze zur Verfügung, dessen Inhaltstoffe wir in Form einer Tinktur (alkoholischer Auszug), für uns haltbar und nutzbar machen können. Während unserers Kräuterspaziergangs lernen wir einige Pflanzen und deren Inhaltstoffe kennen. Wir sammeln und verarbeiten diese zu einer Tinktur. Am Ende der Veranstaltung nimmt jeder Teilnehmer 3 selbst angesetzte Tinkturen mit Hause.

 

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12

Donnerstag, 13.06.19 und Mittwoch, 17.07.19

Uhrzeit: 16:30 - 19:00 Uhr

Kosten: 25,00 €

Anmeldung unter 0175-79160 73

oder schriftlich über den Button Kontakt

 

Kinder Kräuterwanderung

Die Natur im Sommer, bietet zahlreiche Kräuter die wir während unserer Kräuterwanderung kennen lernen und die dann in unseren Korb für wilde Köstlichkeiten wandern. Wieder zurück im Kräutercafé backen wir Brennnessel - Stockbrot und genießen dazu einen selbst hergestellten Kräuteraufstrich.

 

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Samstag, 10.08.19

Uhrzeit: 16:00 - 18:30 Uhr

Kosten: 25,00 €

Anmeldung unter 0175-79160 73

oder schriftlich über den Button Kontakt

 

Kräuterspaziergang "Maria Krautbund"

Am 15. August - Maria Himmelfahrt, im Brauchtum wurde jedes Jahr im Hochsommer ein Bund an Schutzkräutern ins Haus geholt. Kräuter die über das Jahr zu verschiedenen Zwecken Verwendung finden. Wir sammeln Kräuter für unseren persönlichen Schutzbund und erfahren
wie sie verwendet wurden.

 

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Donnerstag, 15.08.19

Uhrzeit: 16:00 - 18:00 Uhr

Kosten: 16,00 €

Anmeldung unter 0175-79160 73

oder schriftlich über den Button Kontakt

 

Schlehenzaubereien

Wir brauchen keinen goldenen Oktober um unser blaues Wunder zu erleben. Die Zeit ist reif, Schlehen und andere Heckenfrüchte zu Ernten und damit süße und herzhafte Köstlichkeiten zu zaubern. Der ereignisreiche Tag bietet den Teilnehmern eine Kombination aus Wandern, einigen Aha - Erlebnissen, ernten, teils zubereiteten und genießerischem Verzehr einiger Delikatessen von Mutter Natur bevor Väterchen Frost die Bühne betritt.

 

Nach unserer Wanderung werden wir Oberbergische Oliven zu einer leckeren Brotzeit probieren. Wenn möglich (sollten wir Schlehen in ausreichender Menge finden), bereiten wir einen kleinen Vorrat für die nächste Saison vor. Wir kosten einen alkoholfreien Schlehen Aperitif und so manch einer möchte sich vielleicht an einem kalten Winterabend an einem "Schlehenfeuer" erwärmen und will wissen, wie der Geist in die Flasche kommt.

 

All dies wird Thema sein, auf unserem Schlehendelikatessentag: Wanderung, Imbiss, Kostproben und soweit als möglich selbst hergestellte beziehungsweise vorbereitete zukünftige Leckereien.

 

Zum Abschluss des Tages werden wir bei einer guten Tasse Kaffee ein wundervolles Stück Schlehentorte genießen.

 

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Samstag, 28.08.19

 

Uhrzeit: 10:00 - 14:00 Uhr

 

Kosten (incl. Kostproben): 39,00 €