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Vollmondwanderung mit Harfenklang

Es wird mystisch. Begleiten Sie uns auf einer Wanderung über die Oberbergischen Wiesen bei Mondenschein. Wir lauschen den Klängen einer Harfe, hören Gedichte und tauchen ein in die Natur einer Vollmondnacht. Dabei erfahren wir, wie wir Kräuter und andere Heilpflanzen sammeln, im Einklang mit Sonne und Mond.

Termin: 03. August 2020

Uhrzeit: 19:30 - 21:30 Uhr

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Mit Astrid Saubert & Lorena Wolfewicz

Kosten: 30,00 €

Anmeldung unter www.krautercafe.com, Button Kontakt oder telefonisch: +49(0)175-7916073

 


Wildkräuterfrühstück

Wir wandern eine Weile durch die erwachende Oberbergische Landschaft, spüren die frühmorgendliche Atmosphäre und lernen verschiedene Wildkräuter kennen und sammeln diese. Anschließend verarbeiten wir die gesammelten Kräuter zu einem Frühstücksaufstrich und einem Smoothie, diese bereiten uns bei unserem gemeinsamen Frühstück einen gesunden Start in den Tag.

 

Termin: 16.07.2020

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 9:00 - 12:00

Kosten: incl. Frühstück und Script 30,00 €

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Brennnesseltag für Familien

Die Brennnessel ist eine der wertvollsten Wildpflanzen, viele Insekten lieben die Brennnesseln.

Wie ihr sie erkennt, welche Besonderheiten sie zu bieten hat, welche Teile der Pflanze verwendet werden können, wo und wie sie geerntet werden kann, welche Tradionen und Mythen mit ihr verbunden sind, wie sie in der Natuapotheke Verwendung findet und natürlich auch, wie sie schmeckt :)), lernt ihr bei unserem Brennnesseltag für Familien.

Zum guten Schluss, genießen wir ein Brennnessel - Dinkelbrötchen mit Kräuterfrischkäse und ein Glas Kräuterlimonade.

Termin: 22.07.2020

Treffpunkt: Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 10:00 - 13:00 Uhr

Kosten: Erwachsene 23,00 €

Kinder ab 6 Jahre 12,00 €

incl. Brennnessel- Dinkelbrötchen mit Kräuterfrischkäse oder Fruchtaufstrich, 1 Glas Kräuterlimonade

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Natürliches Antibiotikum selbst herstellen

Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus), wächst in jedem Garten und kann auch im Blumentopf oder Blumenkasten auf dem Balkon angebaut werden. Der hohe Gehalt an Senfglycosiden in der Kapuzinerkresse ist verantwortlich für ihre antibiotische Wirkung.

Wir lernen die Kapuzinerkresse kennen und stellen eine Tinktur für die "grüne Hausapotheke" her.

Jeder Teilnehmer setzt eine Tiktur in einem Glas an, bekommt ein Skript mit der Beschreibung der Pflanze, sowie einigen Rezepten.

Termin: 01. August 2020

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 11:00 - 12:30 Uhr

Kosten: 20,00 €

Anmeldung unter www.krautercafe.com, Button Kontakt oder telefonisch: +49(0)175-7916073

 


Auf der Grundlage von hochwertigen Ölen werden wir aus der heimischen Flora Kräuter finden, die unserem größten Sinnesorgan, der Haut, Wohlbefinden & Pflege schenken. Die Besonderheit liegt in der Mousse Herstellung, die sich luftig, zart und ganz weich auf dem Körper anfühlt. In diesem Seminar geht es neben der Umsetzung Eurer selbst hergestellten Naturkosmetik, um wesentliche Handgriffe in der Vor- und Nachbereitung, um passende Öle für die Hautpflege und weiteren sinnvollen Informationen aus der Pflanzenwelt. Mitzubringen sind an diesem Tag eine Schürze, der obligatorische Mundschutz und bei Bedarf ein echtes ätherisches Öl, was Du besonders gern magst. Alle weiteren Zutaten & ein Repertoire an Ölen stellen wir Euch selbstverständlich zur Verfügung. Jeder Teilnehmer nimmt sein eigenes hautpflegendes Mousse mit nach Hause, bekommt eine Gebrauchsanleitung für einen sicheren Umgang mit an die Hand.

Freut Euch auf eine abgestimmte Rezeptur für die Haut aus der Kräuterwelt!

Termin: 6. August 2020
Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausenerstr. 12, 51545 Waldbröl
Uhrzeit: 17.30Uhr ( 3-4 Stunden)
Anmeldung unter: 0175/7916073
Leiterin des Workshops: Jasmin Dziemba
Weitere Infos folgen!


Maria Krautbund

Im Brauchtum wurde jedes Jahr im Hochsommer ein Bund an Schutzkräutern ins Haus geholt. Kräuter die über das Jahr zu verschiedenen Zwecken Verwendung finden. Wir sammeln Kräuter, binden unseren persönlichen Schutzbund und erfahren
wie sie verwendet wurden.

Termin: 13. August 2020

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit:  16:30 - 18:30 Uhr

Kosten: 20,00 € incl. Script und ein Glas Kräuterlimo

Anmeldung unter www.krautercafe.com, Button Kontakt oder telefonisch: +49(0)175-7916073

 


Kräuterführung mit Menü

Wir genießen den Spätsommer, bei einer Kräuterführung rund um den Idyllisch gelegenen Ort Geilenkausen im Oberbergischen Land. Während wir uns in der Natur vergnügen, wilde Kräuter kennen lernen und die Stimmung steigen lassen, wird in der Küche schon eifrig gewerkelt und gebrutzelt.

Zurückgekehrt im Kräutercafé, laben wir uns an einem köstlichen 4 Gänge Kräutermenü mit Weinbegleitung.

Der Abend wird moderiert von Herrn D. Jörg Sachse, Inhaber des Geschäftes Wein & Tee bei E. in Wiehl.

 

Menü

 

Krabbencocktail mit Rainfarn

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Gundelreben -Karotten mit Topinambur - Chips

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Rehkeule mit Brennnessel - Kartoffelklößen und Wildkräutersalat

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Trilogie von Eiscreme mit Windbeutelchen

 

 

 

 

Termin: 29.08.2020

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 16:30 Uhr

Preis: Kräuterführung und Menü inkl. Aperitif und vier Gläsern Wein 85,00 €

Anmeldung unter www.krautercafe.com, Button Kontakt oder telefonisch: +49(0)175-7916073

 

 

 

 

 

 

 


Wandern mit Eseln

Nach Absprache könnt Ihr an einer Eselwanderung  durch unsere wunderschöne Oberbergische Natur mit Gislinde Schumacher teilnehmen.

Das kostet 20,00 € pro Person und macht total viel Spaß :-) Bilder dazu findet Ihr bei facebook, wenn Ihr "Unterwegs mit Eseln" eingebt. Telefonisch könnt Ihr Gislinde unter 0157-37034 066 oder via E-Mail:  Gislinde-Schumacher@web.de erreichen.

Gerade Kinder lieben die Esel und deshalb ist so eine Wanderung auch als Programmpunkt für einen unvergesslichen Kindergeburtstag ein Highlight.

Gerne könnt Ihr auch ein Picknick für die Stärkung unterwegs, im Kräutercafé dazu buchen. Wir bereiten gerne alles für Euch vor. Ihr könnt es Euch natürlich auch gerne bei uns gemütlich machen und bei einer erfrischenden Kräuterlimonade und einer leckeren Waffel, das Erlebte nachklingen lassen.


Räuchern in der Weihnachtszeit und in den Rauhnächten

Räuchern in der Weihnachtszeit und „zwischen den Jahren“
In unserem Kulturkreis finden Räucherrituale traditionell in der Zeit zwischen dem Heiligen Abend, dem 24.12., und dem Vorabend zum Fest der Heiligen Dreikönige statt. Geräuchert wird abends und „in die Nacht hinein“, weshalb dieser Zeitraum von 12 Tagen „Rau(ch)nächte“ heißt. Mit diesen Ritualen verabschiedet man sich vom alten Jahr, reinigt Haus und Hof, lässt symbolisch Altes los und öffnet sich für das
für das Neue Jahr.

Bei einer Räucherung mit den jeweils passenden Pflanzen begrüßen wir die Monate des neuen Jahres.

 

27.12.2020: Begrüßung der Monate Januar, Februar, März 2021

29.12.2020: Begrüßung der Monate April, Mai, Juni 2021

02.01.2021: Begrüßung der Monate Juli, August, September 2021

05.01.2021: Begrüßung der Monate Oktober, November, Dezember 2021

 

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 18:30 - 20:30 Uhr

Kosten: 25,00 € incl. eine Tasse Tee, Skript und einem Glücksbringer für das kommende Jahr.

Anmeldung: über den Button Kontakt oder unter 0175 -79160 73