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SPECIAL: Kräuter- & Meditationsretreat in der Eifel am Rursee – 11.–13. September 2026 | Entspannung, Natur & Achtsamkeit pur

Weitere Infos und Anmeldung weiter unten ! Wir freuen uns schon riesig auf das Wochenede in der Eifel :)

Schau doch mal vorbei.


Kräutertage & Meditation im Allgäu (Oberstdorf) – 07.–13. Juni 2027 | Natur, Achtsamkeit & Wildkräuter erleben

Endlich nochmal eine Kräuterreise :)) Wir freuen uns sooo sehr. Bist Du dabei?

Weitere Infos und Anmeldemöglichkeit findet ihr ganz unten auf der Seite, einfach runterscrollen.


Kräuterwanderungen & Wildkräuter-Erlebnisse im Oberbergischen

Geführte Kräuterwanderungen rund um Waldbröl-Geilenkausen Einzigartige Events: Betriebsausflüge, Geburtstage & mehr Wilde Workshops: Kochen, Kräuterkunde & Naturkosmetik Kulinarischer Genuss: Snacks & mehrgängige Wildkräuter-Menüs Das Kräutercafé – dein Ort für Natur & Genuss

Warum eine Kräuterwanderung im Oberbergischen Land? Individuell planbare Programme für Gruppen & Firmen Wilde Küche: 3-, 4- oder 5-Gang-Menüs mit regionalen & wilden Zutaten Dein Kräuterevent buchen – einfach & persönlich

Tauche ein in die Welt der Wildkräuter und entdecke, welche Schätze direkt vor deiner Haustür wachsen. Bei unseren geführten Kräuterwanderungen im Oberbergischen Land lernst du, Wildpflanzen zu erkennen, ihre Heilkräfte zu nutzen und sie in der Küche kreativ einzusetzen. Mit Leidenschaft und Fachwissen begleiten wir dich durch die Natur rund um Waldbröl-Geilenkausen – ein Erlebnis, das inspiriert und verbindet.

Individuelle Kräutererlebnisse für jeden Anlass
Ob Betriebsausflug, Geburtstag, Junggesellinnenabschied oder ein besonderes Familien- & Freunde-Event – wir gestalten deine Veranstaltung unvergesslich. Neben der Kräutertour erwarten dich spannende Workshops:

  • Wildkräuter in der Küche – gemeinsam kochen & genießen

  • Kreative Naturkosmetik selbst herstellen

  • Grüne Hausapotheke selbst anlegen
  • Kräuterwissen praktisch erleben

Nach der Wanderung oder dem Workshop laden wir dich in unser gemütliches Kräutercafé ein. Dort verwöhnen wir dich mit hausgemachten Spezialitäten, regionalen Zutaten und kulinarischen Kräuter-Highlights.

🌱 Warum eine Kräuterwanderung im Oberbergischen mit uns?

  • Einzigartige Naturerlebnisse in idyllischer Umgebung

  • Fachkundig geführte Touren voller Wissen & Genuss

  • Individuell planbare Programme für Firmen & private Feiern

  • Kulinarische Ergänzung im stimmungsvollen Kräutercafé

👉 Erlebe die Natur mit allen Sinnen – buche jetzt deine Kräuterwanderung in Waldbröl-Geilenkausen und mach dein Event im Oberbergischen zu etwas ganz Besonderem!

 


frühaufsteher kräuterspaziergang & frühstück im kräutercafé

Ausgebucht/Warteliste

Früh morgens wenn die Sonne den Tag wachküsst, ist es in der Natur am schönsten. komm mit auf einen schönen Morgenspaziergang rund um Geilenkausen und lerne wilde Kräuter kennen.

Erkennen, bestimmen und erfahren wie Ihr sie verwenden könnt.

Zurück im Kräutercafé erwartet Euch ein leckeres Frühstück mit vielen selbstgemachten Köstlichkeiten.

Bist Du dabei?

 

Termin: Sonntag, 14. Juni

Treffpunkt: Kräutercafe´, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 8:30 -12:00 Uhr

Leitung: Astrid Saubert Kräuterpädagogin

Preis: 43,00 €

 

Bitte denkt an wetterangepasste Kleidung, Sonnenschutz und Getränke für unterwegs.

 


sommersonnenwende und ihre kräuter & Menü

Sommersonnenwende erleben – Kräuterwanderung & vegetarisches Wildkräuter-Menü

Erlebe die Sommersonnenwende als besondere Auszeit in der Natur. Zur Zeit des längsten Tages laden wir dich zu einer achtsamen Kräuterwanderung, dem traditionellen Binden eines Sonnenwend-Kräuterbuschens, dem herstellen eines Johanniskrautöls und einem vegetarischen Wildkräuter-Menü ein.

Der Tag beginnt mit einem geführten Kräuterpaziergang, bei dem wir heimische Wildkräuter kennenlernen, ihre Merkmale bestimmen und mehr über ihre Verwendung in Küche und Brauchtum erfahren. Die Sammlung erfolgt respektvoll und im Einklang mit der Natur.

Anschließend binden wir gemeinsam einen Sonnenwend-Kräuterbuschen. Dieses alte Ritual zur Sommersonnenwende steht für Dankbarkeit, Schutz und das Bewahren der Sommerenergie. Danach stellen wir ein Johanniskrautöl her, das für diese besondere Zeit im Jahreskreis steht.

Zum Abschluss genießen wir ein vegetarisches Drei-Gang-Menü mit Wildkräutern, saisonal, regional und liebevoll zubereitet:

  • Vorspeise: Apero-Spießchen mit Fetthenne

  • Hauptgang: Spaghetti mit Wildkräuter-Pesto, geschmolzenen Tomaten, Parmesan und essbaren Blüten

  • 1 Glas Rosenbowle
  • Nachspeise: Holunderblüten Parfait, Erdbeer- Honigmelonen Ragout, Windbeutelchen

Diese Veranstaltung zur Sommersonnenwende mit Kräutern verbindet Naturerlebnis, Wissen und Genuss. Ideal für alle, die sich für Wildkräuter, Pflanzenwissen, vegetarische Küche und bewusste Naturzeit interessieren.

 

Termin: Samstag, 20. Juni 2026

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 14:30 - 19:00 Uhr

Preis: 70,00 €, inkl. digitalem Skript

 

Was du sonst noch wissen sollst: Bei dieser Tour handelt es sich nicht um eine Wanderung im klassischen Sinne, sondern eher einem Spaziergang, wir bleiben immer wieder stehen und lernen neue Pflanzen kennen. Bitte denkt an wetterangepasste Kleidung, Sonnenschutz und etwas zu trinken für unterwegs. 

Hunde sind aus unterschiedlichen Gründen nicht dabei. Die Strecke ist nicht barrierefrei.


Harfenklang bei mondenschein – Wildkräuter im Zauber der oberbergischen Natur

Wenn der Vollmond die Landschaft in silbernes Licht taucht und die Natur hörbar atmet, beginnt eine Reise für Herz und Seele.
Erlebe einen einzigartigen Abend voller Klang, Wissen und Achtsamkeit bei der besonderen Veranstaltung „Harfenklang bei Mondenschein – Wildkräuter sammeln nach dem Mond“ in der oberbergischen Natur.

Gemeinsam wandern wir achtsam durch Wälder und Wiesen, fernab vom Alltag. Auf unserem Weg verweilen wir an kraftvollen, besonderen Orten, an denen Stille, Mondlicht und Natur eine tiefe Verbindung eingehen. Dort öffnet sich ein Raum zum Innehalten, Lauschen und Spüren.

Magische Harfenklänge unter freiem Himmel

Die Harfenistin Lorena Wolfewicz lässt ihre Harfe im Rhythmus der Natur erklingen. Sanfte, schwebende Klänge verbinden sich mit dem Rascheln der Blätter und dem Gesang der Nacht – Musik, die berührt, erdet und Emotionen weckt. Die Harfenmusik bei Vollmond wirkt meditativ, herzöffnend und lädt dazu ein, ganz im Moment anzukommen.

Wildkräuter sammeln nach dem Mondwissen

Begleitet wird der Spaziergang von der erfahrenen Kräuterpädagogin Astrid Saubert, die ihr Wissen über heimische Wildkräuter und das Sammeln nach dem Mondzyklus teilt. Du lernst, welche Pflanzen jetzt ihre besondere Kraft entfalten, wie sie achtsam gesammelt werden und welche Bedeutung der Mond für Wachstum und Wirkstoffe hat.

Ein Erlebnis für alle Sinne

Diese Veranstaltung ist mehr als eine Wanderung – sie ist ein Naturerlebnis im Vollmond, eine Einladung zur Entschleunigung und zur Rückverbindung mit den ursprünglichen Rhythmen des Lebens. Der Duft der Kräuter, das weiche Mondlicht, die Klänge der Harfe und das bewusste Gehen machen diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis in der Natur.

Ideal für dich, wenn du:

  • Natur bewusst erleben möchtest

  • dich für Wildkräuter & Mondwissen interessierst

  • Musik unter freiem Himmel liebst

  • Ruhe, Tiefe und Inspiration suchst

Harfenklang bei Vollmond – wo Musik, Natur und Mondmagie eins werden. ✨

 

Termin: Dienstag, 30. Juni 2026

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 19:30 - 21:30 Uhr

Preis: 36:00 €


Kräuterwanderung & Workshop – Die Kraft der Natur für deine grüne Hausapotheke

Bild von Eva Michalkova

Spüre den Duft der Wiesen, lausche dem Rascheln der Blätter und entdecke die sanfte, aber kraftvolle Heilkraft unserer heimischen Kräuter. Bei dieser besonderen Kräuterwanderung mit Workshop verbindest du Naturerlebnis, altes Pflanzenwissen und praktisches Tun – für eine grüne Hausapotheke, die aus der Natur und aus deinen eigenen Händen stammt.

Ankommen, entschleunigen & Kräuter erleben (2 Stunden)

Auf unserer geführten Kräuterwanderung nehmen wir uns bewusst Zeit. Zeit zum Wahrnehmen, Staunen und Verstehen. Gemeinsam entdecken wir ausgewählte Heilpflanzen am Wegesrand, lernen ihre Geschichten, Wirkungen und ihre tiefe Verbindung zum Menschen kennen.

Im Mittelpunkt stehen drei kraftvolle Kräuter:

  • Johanniskraut – ein Sonnenkraut, das Wärme schenkt, Muskeln lockert und die Durchblutung fördert

  • Dost (wilder Oregano) – stärkend, klärend und seit jeher bewährt bei Erkältungskrankheiten

  • Mädesüß – sanft schmerzlindernd und wohltuend für Körper und Geist

Du lernst, die Pflanzen sicher zu bestimmen, achtsam zu sammeln und ihre Heilkräfte respektvoll zu nutzen.

Mit den Händen wirken – Workshop für deine Hausapotheke (1 Stunde)

Im anschließenden Workshop wird aus Wissen lebendige Praxis. In ruhiger Atmosphäre verarbeiten wir die gesammelten Kräuter zu wertvollen Naturheilmitteln.

Du stellst her:

  • Ein tiefenwirksames Kräuter-Massageöl, das Verspannungen löst und bis in die tiefe Muskulatur hinein wirkt

  • Eine kraftvolle Kräutertinktur, die traditionell bei Erkältungskrankheiten eingesetzt wird und dich durch die kalte Jahreszeit begleitet

Jedes Produkt entsteht achtsam, mit Liebe zur Pflanze – und darf natürlich mit nach Hause genommen werden.

Ein Erlebnis für Herz, Hände & Sinne

Diese Kräuterwanderung mit Workshop ist mehr als ein Kurs. Sie ist eine Einladung, dich wieder mit der Natur zu verbinden, altes Heilwissen neu zu entdecken und deiner Gesundheit etwas Gutes zu tun.

Für dich, wenn du…

  • die Natur mit allen Sinnen erleben möchtest

  • deine Hausapotheke natürlich erweitern willst

  • Ruhe, Wissen und Inspiration suchst

  • Pflanzen nicht nur kennenlernen, sondern begreifen möchtest

Dauer & Überblick

  • 🌿 2 Stunden Kräuterwanderung in der Natur

  • 🌿 1 Stunde praktischer Workshop

  • 🌿 Inklusive selbst hergestelltem Massageöl & Tinktur

Lass dich von der Kraft der Kräuter berühren und nimm ein Stück Naturwissen mit in deinen Alltag – für mehr Wohlbefinden, Verbundenheit und Vertrauen in die grüne Hausapotheke.

 

Termin: Samstag, 04. Juli 2026

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 17:00 bis ca. 19:30 Uhr

Preis: inkl. Exkursion, digitalem Skript, allen Zutaten und einem Glas Kräuterlimo 45,00 €



Kräuterwanderung „Frauenkräuter“ – Weibliche Pflanzenkraft in der Natur entdecken

Erlebe eine besondere Kräuterwanderung rund um heimische Frauenkräuter, traditionelles Heilpflanzenwissen und die faszinierende Welt der Wildkräuter. Gemeinsam entdecken wir kraftvolle Heilpflanzen, die Frauen seit Jahrhunderten begleiten und in der Naturheilkunde geschätzt werden.

Im Mittelpunkt stehen klassische Frauenheilpflanzen wie Frauenmantel, Rotklee, Taubnessel und Schafgarbe. Ergänzt wird die Kräuterführung durch weitere traditionelle Frauenkräuter wie Brennnessel, Beifuß, Johanniskraut, Melisse, Kamille, Ringelblume und Himbeerblätter.

Frauenkräuter erkennen, sammeln & anwenden

Während der Wildkräuterwanderung lernst du:

  • Frauenkräuter sicher zu erkennen

  • essbare und heilkräftige Wildpflanzen zu bestimmen

  • traditionelle Anwendungen aus der Frauenheilkunde kennen

  • wie Kräuter für Tee, Tinkturen, Kräutersalze oder Räucherungen genutzt werden

  • Wissenswertes über Pflanzenalchemie, Naturspiritualität und altes Heilwissen

Die Kräuterwanderung verbindet Pflanzenwissen, Naturerfahrung und achtsame Auszeit miteinander. Dabei entdecken wir die weibliche Pflanzenkraft direkt am Wegesrand und lernen die Natur mit allen Sinnen neu wahrzunehmen.

Im Anschluss mischt sich jede einen eigenen Kräutertee und stellt eine Tinktur her, die die volle Pflanzenpower auch im Herbst/ Winter verfügbar macht.

 

Wildkräuterwissen für Frauen – natürlich, inspirierend & alltagstauglich

Diese Kräuterwanderung eignet sich für naturverbundene Frauen, Kräuterinteressierte und alle, die mehr über Heilpflanzen, Frauenheilkunde und heimische Wildkräuter erfahren möchten. Ob als kleine Auszeit vom Alltag, zur Vertiefung des Kräuterwissens oder als inspirierende Naturerfahrung – die Frauenkräuterwanderung verbindet altes Wissen mit modernem Naturbewusstsein.

 

Termin: Samstag, 18. Juli

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 10:00 - 14:00 Uhr

Preis: 49,00 € inklusive Kräutertour, ein Glas Kräuterlimo, Glas mit Schraubverschluss, Alkohol (für die Tinktur), Teekräuter für deinen persönlichen Frauentee


kräutertour im august mit 3 gänge menü

Raus in die Natur und rein ins grüne Kräuterglück. Brennnesselsamen, Wilde Möhre Samen, Brombeeren usw. findest Du jetzt in der Natur. Ich zeige Dir, wie Du die Pflanzen sicher erkennst, gebe Dir Sammeltipps und unterwegs stellen wir ein wildes Oxymel für Deine Darmgesundheit und ein gutes Immunsysthem her.

Wieder zurück im Kräutercafe´empfangen wir Dich mit einem alkoholfreien Aperitif, dann steht Schlemmen in 4 Gängen auf dem Plan.

 

Termin: Samstag, 15. August 2026

Uhrzeit: 14:00 - 18:00 Uhr

Treffpunkt:Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Preis: 76,00 €, inkl. Kräutertour, Oxymel, Wildes Menü, digitale Pflanzenliste, 2-3 Rezepte

Unter der Leitung von Kräuterpädagogin Astrid Saubert


WALDWELLNESS - EIN TAG NUR FÜR MICH

Erlebe einen Tag voller Ruhe, Natur und Achtsamkeit beim Kurs „Waldwellness – Ein Tag nur für mich“ in Waldbröl. Gemeinsam wandern wir durch abwechslungsreiche Landschaften und entdecken dabei verschiedene Wildkräuter in ihrer natürlichen Umgebung. Du lernst, wie man sie sicher erkennt und vielseitig verwenden kann – für Küche, Gesundheit und Wohlbefinden.

An einem besonders schönen Platz in der Natur genießen wir ein wildes Kräuter-Picknick und erfrischen uns mit hausgemachter Wildkräuterlimonade. Danach führt uns der Weg weiter in den Wald, wo dich wohltuende Achtsamkeitsübungen, Waldbaden und eine geführte Meditation erwarten. Spüre die Geborgenheit und die heilende Kraft des Waldes, atme die ätherischen Öle und Terpene der Bäume tief ein und erlebe das Gefühl tiefer Verbundenheit mit der Natur.

Zum Abschluss wandern wir entspannt zurück zum Ausgangspunkt – erfüllt, geerdet und gestärkt.

Termin: 29.08.2026

Zeitraum: 11:00 – 14:00 Uhr
Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl
Begleitung:
🌿 Astrid Saubert – Kräuterpädagogin & Seminarleiterin für Waldbaden
🧘‍♀️ Doro Groetzner – Meditationsleiterin, Reiki nach Dalmanuta
Teilnahmegebühr: 49,00 €


kräuter - meditations retreat in der Eifel

11. bis 13. September 2026

340,00 € zzgl. Unterkunft 50,00 € Pro Person/Nacht im Doppelzimmer, 68,00 € pro Übernachtung im Einzelzimmer

Verpflegung inklusive, freut Euch auf´s gemeinsame kochen im Selbstversorger Haus

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Tägliche Meditationseinheiten im Raum oder unter freiem Himmel in der Eifel, am schönen Rursee.

Zwei Exkursionen und/oder Workshops zum Thema wilde Samen und Früchte

Digitale Rezepte von unseren Gerichten am Wochenende, nach dem Kräuter - Meditations Retreat

Im Kurspreis von 340,00 € ist enthalten:

 

LEISTUNGEN KOMPAKT

4 x Meditationseinheiten 20 - 30  Minuten

1 x abräuchern und abtrommeln ( intensiviert die Körperliche Wahrnehmung)

2 x kleine Kräuterkunde 1x ca. 60 Minuten, 1x 120 Minuten (Draußen je nach Wetter, sonst drinnen)

Verpflegung (vegetarisch, vollwertig, biologisch - Frühstück, Mittagssnack, warmes Abendessen)

selber hergestelltes Wildkräuter-Produkt zum mitnehmen

digitales Rezeptbuch unserer Gerichte vom Wochenende

 

Die Unterkunft wird vorher bezahlt. An- und Abreise erfolgt auf eigene Kosten und Organisation.

Wir geben eure Schlafplatz - Wünsche weiter und reservieren sie für euch.

** Als Retreatanbieter bieten wir Verpflegung (wir kochen selbst in der Gemeinschaft), sowie Kurs Programme und geben eure Schlafplatz - Wünsche weiter.  Wir bieten keine zusätzliche Reiseleistungen, sind also keine Reiseveranstalter**

 

Anreise: 11.09.2026, 16:00 Uhr

Abreise: 13.09.2026, 15:00 Uhr

Beschreibung

Am Rursee in der Eifel erwartet euch ein Wochenende voller Rückverbindung zur Natur und zu euch selbst. Zwischen stillen Waldwegen, weitem Wasser und der klaren Luft der Eifellandschaft taucht ihr ein in eine entschleunigte Welt, in der der Alltag leiser wird und die Sinne wieder wach werden.

Gemeinsam meditieren wir unter freiem Himmel oder im geschützten Raum, spüren den Rhythmus der Natur und finden Ruhe in der Einfachheit des Moments. Bei zwei Kräuter-Exkursionen entdeckt ihr die Kraft wilder Pflanzen und lernt, wie viel Heilung und Genuss direkt vor unserer Haustür wächst. Ergänzt wird dies durch Workshops zu wilden Samen und Früchten – ein bewusstes Eintauchen in das ursprüngliche Wissen der Natur.

Am Abend entsteht Gemeinschaft beim gemeinsamen Kochen im Selbstversorgerhaus: vegetarisch, vollwertig und mit Liebe zubereitet. Ihr nehmt nicht nur ein selbst hergestelltes Wildkräuter-Produkt mit nach Hause, sondern auch ein digitales Rezeptbuch unserer gemeinsamen Gerichte – als Erinnerung an ein Wochenende, das lange nachwirkt.

 

Wir freuen uns auf Euch

Astrid Saubert & Doro Groetzner

Deine Unterkunft 

 

Die Unterkunft, in einem ehemaligen Hotel, wird vorab per Rechnung getrennt bezahlt. An- und Abreise erfolgt auf eigene Kosten und Organisation. Ich gebe eure Wünsche weiter und reserviere sie für euch. Handtücher, Bettwäsche und Endreinigung sind im Übernachtungspreis inkudiert. Die Kräutertage sind ein Kursangebot, keine organisierte Pauschalreise! 

Max. 18 TeilnehmerInnen + eine HelferIn/ ein Helfer

 

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Datenschutz und Widerrufsrecht findet Ihr ganz unten auf der Seite.


Pilze Wanderung & Dinner

Ausgiebige Pilzwanderung, Pilzcoaching vorab, entdecken, suchen und finden, besprechen und lernen und vielleicht sogar den ein oder anderen Speisepilz mit nach Hause nehmen :-)

Treffpunkt wird eine Woche vorher mitgeteilt, wird sich aber in Autonähe des Kräutercafe´s befinden.

Termine: 11.10.2026 und 18.10.2026

Uhrzeit: 12:30 - 19:00 Uhr

Unter der leitung von Annabelle Gojdenko, Pilzcoach, Pilzsachverständige Bergisches Land

Es kocht für euch: Astrid Saubert, Kräuterpädagogin und Inhaberin des Kräutercafés in Waldbröl -Geilenkausen


samhain | räuchern im jahreskreis | ahnenräucherung mit heimischen kräuterwerk | Stärkung des immunsystems

Samhain  ist ein bedeutendes Fest im keltischen Jahreskreis und wird in der Nacht des 11. Neumond des Jahres gefeiert. Es ist das mystische Fest vom Übergang des Herbstes in den Winter und der Übergang von Leben und Tod. Nun beginnt die dunkle Jahreshälfte und laut einiger Sagen, soll in dieser Zeit das Tor zur Ahnenwelt besonders dünn sein. Es ist eine Zeit, in der den weisen Ahnen gedacht wird und wir durch den aufsteigenden Rauch, heimischer Räucherkräuter, Botschaften an den Himmel senden können.

Vielleicht hast du Zuhause schon deinen ganz eigenen Ahnenaltar hergerichtet und hübsch  gemacht? An diesem gemeinsamen Abend begleiten wir das Gedenken an unsere Ahnen mit einer Räucherung. Zudem könnnen wir uns der Frage widmen, wie wir uns gut auf den kommenden Winter vorbereiten können und wie wir unser Immunsystem stark machen.

 

Termin:  (Samhain das Fest der Kelten ist am 5. November)

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Uhrzeit: 16:00 - 18:30 Uhr

Preis: 38,00 €, inkl. Räucherung, kleinem Skript, Tee und Gebäck

 

Räucherstoffe selbst herstellen

Wilde Weihnachtsgeschenke basteln – Dein nachhaltiger DIY-Workshop


Imbolc im Kräutercafé – Die Rückkehr des Lichts erleben mit Feuer, Ritualen & dem Kreuz der Brigid


kräutertour "die jungen wilden"

Leckere und magische Pflanzen verbergen sich im Wald und auf Wiesen, sie warten nur darauf von Euch entdeckt zu werden. Wisst Ihr wie sie schmecken und was man daraus zaubern kann? Wenn nicht, dann macht das nichts, denn bei uns könnt ihr selbst zum Kräutersammler, zur Kräutersammlerin werden. Ich zeige Euch wie Ihr verschiedene Wildpflanzen erkennt und welche Kräfte in ihnen stecken. Wieder zurück im Kräutercafé, stellen wir einen Wildkräuter-Frischkäse her, den wir gemeinsam verspeisen.

Termin: Samstag, 27. März 2027   

Uhrzeit: 10:00 - 12:30 Uhr

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Preis: inkl.  selbst gebackenem Dinkelbrötchen und Kräuterfrischkäse  38,00 € pro  Erwachsenen , Kinder bis zum 12 Lebensjahr gehen kostenfrei mit. Hier erheben wir für das Brötchen und den Aufpreis von 6,50 € die vor Ort bezahlt werden.

 


innerer frühjahrsputz mit hilfe der natur

Innerer Frühjahrsputz für den Körper, mit der Kraft der Natur -> Vital und energieladen in den Frühling starten.

Gerade im Frühling können uns viele Kräuter dabei helfen, Giftstoffe auszuscheiden und die Power frischer Vitalstoffe in uns aufzunehmen, so kommt Frühjahrsmüdigkeit erst gar nicht auf.

Während einem Rundweg um Geilenkausen zeige ich euch wichtige Pflanzen für Eure Frühjahrskur, gebe Sammeltips und erkläre euch wie Ihr sie sicher erkennt,  was die Pflanzen so wertvoll macht und wie Ihr sie verwenden könnt.

Nach der Führung genießen wir einen frischen Wildkräuter - Smoothy.

 

Termin: Samstag, 

Uhrzeit: 14:00 - 16:30 Uhr

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Kosten:  33,00 €, inkl. Skript mit Rezepten und Wildkräuter - Smoothy

 


Kräuterwanderung am frühen Morgen – Naturerlebnis & wildes Frühstück im Kräutercafé

Erlebe eine Kräuterwanderung am frühen Morgen, die Vögel zwitschern und in der Natur riecht es nach Frühling und Neubeginn. Entdecke die faszinierende Welt der heimischen Wildkräuter. Gemeinsam streifen wir durch Wiesen und Wälder, bestimmen essbare Pflanzen und erfahren, wie Wildkräuter in Küche und Naturheilkunde verwendet werden können. Dieses besondere Naturerlebnis verbindet Wissen, Achtsamkeit und die Kraft der Natur.

 

Im Anschluss an die Kräuterwanderung erwartet dich ein wildes Frühstück im Kräutercafé. Genieße regionale Spezialitäten, frisch zubereitete Kräuterdipps und saisonale Köstlichkeiten – ideal, um den Tag entspannt und genussvoll zu beginnen. Das Kräutercafé bietet dir einen Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Entdecken.

 

Buche jetzt deine Kräuterwanderung mit wildem Frühstück und tauche ein in die Welt der Wildkräuter – natürlich, aromatisch und einzigartig.

Termin: Samstag, 02.05.202

Ort: Kräutercafe´, Geilenkausener Str. 12,51545 Waldbröl

Uhrzeit: 8:30 -12:00 Uhr

Preis: 48,00 €

Unter der Leitung von: Kräuterpädagogin & Seminarleiterin für Waldbaden, Stille und Naturtherapie, Astrid Saubert

 

Was du sonst noch wissen sollst: 

Bei dieser Tour handelt es sich nicht um eine Wanderung im klassischen Sinne, sondern eher einem Spaziergang, wir bleiben immer wieder stehen und lernen neue Pflanzen kennen. Bitte denke an wetterangepasste Kleidung.

Hunde sind aus unterschiedlichen Gründen nicht dabei.

 Die Strecke die wir laufen ist nicht barrierefrei.

Feierabend-Kräuterwanderung im Oberbergischen – rein ins frische Maiengrün

Wenn der Tag langsam zur Ruhe kommt, starten wir im Oberbergischen zu einer Feierabend-Kräuterwanderung durch das frische Maiengrün. Zwischen sanften Hügeln, Waldsäumen und blühenden Wiesen entdecken wir gemeinsam essbare Wildpflanzen, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Zwei entspannte Stunden draußen in der Natur – zum Abschalten, Durchatmen und Staunen.

 

Auf unserem Weg lernst du typische Wildkräuter des Oberbergischen Landes kennen, erfährst, wie du sie sicher bestimmst, und bekommst einfache Ideen für die Verwendung in der Küche und im Alltag. Achtsam, ursprünglich und ganz im Rhythmus der Natur.

 

Nach der Kräuterwanderung wartet im Kräutercafé ein kleiner Genussmoment auf dich: wilde Probierhäppchen mit saisonalen Kräutern und ein Glas hausgemachte Kräuterlimo pro Person – frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet.

 

Buche jetzt deine Feierabend-Kräuterwanderung im Oberbergischen und tauche ein in die lebendige Kräuterwelt rund um unser Kräutercafé.

Termin: Freitag, 14.Mai 2026

Uhrzeit: 17:00 - 19:30 Uhr

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Preis: 40,00 €

Unter der Leitung von Kräuterpädagogin, Semiarleiterin für Waldbaden, Stille & Naturtherapie, Astrid Saubert

Was du sonst noch wissen sollst: Bei dieser Tour handelt es sich nicht um eine Wanderung im klassischen Sinne, sondern eher einem Spaziergang, wir bleiben immer wieder stehen und lernen neue Pflanzen kennen. Bitte denkt an wetterangepasste Kleidung und etwas zu trinken für unterwegs. 

Hunde sind aus unterschiedlichen Gründen nicht dabei. Die Strecke ist nicht barrierefrei. 2 - 3 Kinder unter 12 Jahren, gehen kostenfrei mit. Bitte kontaktiert uns diesbezüglich via Mail, wenn Ihr Kinder anmelden möchtet.

 


Kräuter-Rundtour im mai- im Oberbergischen – rund ums Kräutercafé und 3 gänge menü

Erlebe eine besondere Kräuter-Rundtour im Oberbergischen, die dich direkt rund um unser Kräutercafé in die Welt der essbaren Wildpflanzen führt. Auf dieser zwei­stündigen Kräutertour entdecken wir gemeinsam typische Wildkräuter der Region, lernen ihre Merkmale kennen und sprechen darüber, wie sie in der Küche und Naturheilkunde verwendet werden können. Achtsam, genussvoll und ganz nah an der Natur.

Die Rundtour führt dich durch die abwechslungsreiche Landschaft des Oberbergischen – Wiesen, Waldränder und kleine Pfade, auf denen die Kräuter direkt vor unseren Füßen wachsen. Ideal für alle, die Wildpflanzen lieben, ihr Wissen vertiefen oder einfach eine besondere Auszeit im Grünen genießen möchten.

Als kulinarisches Highlight erwartet dich im Anschluss im Kräutercafé ein wildes 3-Gänge-Menü, inspiriert von den Wildkräutern der Saison. Mit viel Liebe zubereitet, frisch, regional und voller natürlicher Aromen – ein echtes Geschmackserlebnis.

Buche jetzt deine Kräuter-Rundtour mit wildem, vegetarischen 3-Gänge-Menü und tauche ein in die Wildkräuterwelt des Oberbergischen rund um unser Kräutercafé.

Termin: Samstag, .Mai 2027

Uhrzeit: 15.00 - 18:30 Uhr

Treffpunkt: Kräutercafé, Geilenkausener Str. 12, 51545 Waldbröl

Preis: 69,00 € inkl. Kräutertour, vegetarischem 3 Gänge Menü, 1 Flasche Essig (wird unterwegs zu Wildkräuter-Essig) und digitalem Skript.

Was du sonst noch wissen sollst: Bei dieser Tour handelt es sich nicht um eine Wanderung im klassischen Sinne, sondern eher einem Spaziergang, wir bleiben immer wieder stehen und lernen neue Pflanzen kennen. Bitte denkt an wetterangepasste Kleidung und etwas zu trinken für unterwegs. 

 


🌿 Kräuter- & Meditationstage im Allgäu Juni 2027

07. - 13.06.2027

680,00 € zzgl. Unterkunft 50,00 € Pro Person/Nacht, zzgl. Kurtaxe (derzeit 4,15 Euro p.P./ Nacht).

Verpflegung inklusive, freut Euch auf´s gemeinsame kochen im Selbstversorger Haus

Tägliche Meditationseinheiten im Raum oder unter freiem Himmel, der Allgäuer Alpen

Täglich 3-4 Stunden Wildkräuterworkshops oder Exkursionen

Digitale Rezepte nach den Kräutertagen

Kondition um 3 - 4 Stunden unterwegs zu sein

Die Teilnehmerzahl ist auf 18 Personen begrenzt. Es gibt einen Solidaritätsplatz für jemanden, der sich die Reise sonst nicht leisten kann,  zu einem verminderten Preis, dafür hilfst Du uns täglich 2 bis 3 Stunden.

Wir sind in einem Selbstversorgerhaus, d. h. als Gruppe bereiten wir die Mahlzeiten zu. Im Preis der Kräutertage ist enthalten: 

  • gemütliches Frühstück (Müsli, Porridge, Brot, Aufstriche, Gemüse, Eier, Obst usw.)
  • eine warme vegetarische Mahlzeit pro Tag , die wir selbst kochen
  • Snacks wie Obst oder Nüsse
  • Wanderverpflegung
  • Tee, Kaffee, Wasser, Kräuterlimo

 

Zur Ruhe kommen. Natur neu erleben. Kraft tanken.

Gönn dir eine bewusste Auszeit in den Bergen des Allgäus und tauche ein in die heilsame Welt der Wildkräuter, blühenden Almwiesen und stillen Meditationen. Unsere Kräuter- und Meditationswoche im Allgäu lädt dich ein, den Alltag hinter dir zu lassen, langsamer zu werden und dich wieder tief mit der Natur zu verbinden.

Rund um Oberstdorf erwarten dich bunte, wilde Kräuterwiesen in voller Blüte, klare Bergluft und eine ursprüngliche Landschaft, die dich vom ersten Moment an entschleunigt. In der Nähe fließt die Trettach – ein kristallklarer Gebirgsfluss, dessen sanftes Rauschen dich während der gesamten Woche begleitet.

🌼 Wildkräuter erleben & Natur verstehen

Regionalen Bio-Lebensmittel, die die natürliche Kraft der Wildkräuter sinnvoll ergänzen. So entsteht eine Küche, die erdet, nährt, stärkt und inspiriert. Du förderst deine Wahrnehmung und kannst deine Resilienz stärken.

Im Mittelpunkt stehen:

  • angeleitete Übungen
  • gemeinsames Kochen und Ausprobieren
  • liebevolle Verarbeitung von Wildpflanzen
  • Austausch, Gemeinschaft und Freude am Tun
  • Praxis Wissen und nimmst mit nach Hause: wilden Essig, wilde Pickles, leckeres buntes Kräutersalz mit wilden Kräutern und Blüten

Die Natur wird zur Küche – und jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.

🧘 Meditation in der Natur

Ergänzt wird die Woche durch sanfte Meditationseinheiten im Raum und unter freiem Himmel. Inmitten der Allgäuer Berglandschaft findest du Ruhe, Klarheit und neue Energie.

Diese Momente laden dich ein:

  • innezuhalten
  • loszulassen
  • bewusst zu atmen
  • dich selbst wieder zu spüren

🌄 Deine Auszeit im Allgäu

Diese Woche ist mehr als ein Kurs – sie ist eine Einladung zur Rückverbindung mit der Natur und dir selbst.

🌿 Zur Ruhe kommen
🌿 Natur neu erleben
🌿 Kraft und Klarheit finden

 

Deine Unterkunft 

Die Unterkunft, eine schlichte Übernachtung für Gruppen, wird vorab per Rechnung getrennt bezahlt. An- und Abreise erfolgt auf eigene Kosten und Organisation. Ich gebe eure Wünsche weiter und reserviere sie für euch. Handtücher, Bettwäsche und Endreinigung sind im Übernachtungspreis inkudiert. Die Kräutertage sind ein Kursangebot, keine organisierte Pauschalreise! 

Max. 18 TeilnehmerInnen + eine HelferIn/ ein Helfer

ANREISE: Montag, ab 15:00 Uhr, Kursbeginn 16:00 Uhr

ABREISE: Sonntag, bis 11:00 Uhr

 

💚 Wir freuen uns auf dich

Auf eine besondere Zeit voller Naturerlebnisse, Verbundenheit und gemeinschaftlichem Erleben im Allgäu.

Herzlichst
Astrid Saubert & Doro Groetzner


Hier kannst du dich anmelden

Nach Eingang der Anmeldung schicke ich Dir die Kontoverbindung und Verwendungszweck zur Buchung Deiner Unterkunft, die Kursgebühr entrichtest Du indem Du Dir das Ticket über den Button unten kaufst. Die AGB für den Kurs findest Du unter dem Button unter dem Anmeldeformular.

Anmeldung für deinen Wunsch Übernachtungsplatz ->(Überweisung an das Gästehaus Gruben) und Dein Ticket für den Kurs während der Kräutertage wird separat bezahlt.

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Datenschutzerklärung siehe ganz unten auf der Website